Mērce: vispirms ķiploki, austeru mērce, sojas mērce, kolonnu mērce, piecu garšvielu pulveris, ķimenes pulveris, pipari, baltais sezams, cukurs, sezama eļļa, atbilstoši attiecībai, kādu vēlaties likt bļodā maisīšanai, šoreiz mērce ir biezāka, tad pārlej ar cepamo eļļu atbilstošā konsistencē un tā tālāk laba otiņu mērce. Ja to izmanto kā otu mērci fritētiem iesmiem, to var pagatavot ar cepamo eļļu, pievienojiet nedaudz atšķaidīta ūdens. Nomazgājiet un nosusiniet dārzeņus. Cepamo paplāti izklāj ar skārda foliju un apsmērē ar eļļu. Izklājiet to ar iecienītākajām sastāvdaļām un apsmērējiet ar mērci. Pārkaisa ar ķimenes un čili pulveri. Cep dārzeņus 15-20 minūtes 200 grādos, gaļas bumbiņām, piemēram, sausām, ir nepieciešams vairāk laika, un dārzeņiem mēdz pietrūkt ūdens, tāpēc vislabāk tos atdalīt un uzklāt gaļu virsū, ja ir slinkums, jebkurā gadījumā viņi ir priecīgi pabeigt cepeškrāsns bārbekjū ~ ar gabalu no iepriekšējiem kebabiem Tuha Ha Ha
Cepeškrāsns bārbekjū/fritēti iesmi ar otu mērci
Aug 16, 2022