Āra grilā parasti tiek izmantoti vienreizējās lietošanas bambusa kociņi. Ja jums nav lietpratējs grila prasmes, jūs varat izdegt bambusa nūjas.
Veids, kā izvairīties no bambusa nūju dedzināšanas, ir vienkāršs: kad esat atradis uguni uz grila tīkla, nekavējoties noņemiet ēdienu un turpiniet grilu pēc tam, kad ugunsgrēks pazūd.
Grila tīkla izmantošana var efektīvi novērst bambusa nūju izdegšanu grila laikā
Galvenais ugunsgrēka iemesls ir tas, ka eļļa uz pārtikas nokrīt uz sarkanās kokogles un sadedzina. Dažiem draugiem patīk uguns, tiklīdz viņi to redz. Viņi nekavējoties sadedzina pārtiku uz nerūsējošā tērauda grila tīkla. Tas ir ļoti slikti. Ir ne tikai viegli sadedzināt bambusa nūjas, bet arī ļoti neveselīgi.
Protams, bieži apvēršot pārtiku grila laikā, var arī samazināt iespēju sadedzināt bambusa nūjas. Pārtika, kas ilgu laiku cepta uz kokogļu uguns, temperatūra ir pārāk augsta, un to ir viegli ielīmēt; Bambusa nūjas ir arī viegli salauzt. Ja tas tiek bieži pagriezts, pārtikas un bambusa nūjas var vienmērīgi sildīt.
Ja kokogļu uguns ir pārāk karsta, jums ir nepieciešams īslaicīgi noņemt ēdienu un gaidīt, līdz ēdiens nedaudz atdziest, pirms turpināt cept.
Pirms lietošanas iemērciet bambusa nūju ar ūdeni, kas arī samazinās bambusa nūjas dedzināšanas iespēju.
